Čokoladna torta

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav,
sladka smetana, čokolada.

Naročite torto
Čokoladna torta

Čokoladna torta
s sadjem

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav,
sladka smetana, čokolada, jagode.

Naročite torto
Čokoladna torta s sadjem

Sadna torta

Sestavine: jajca, sladkor, moka,
sladka smetana, sadje.

Naročite torto
Sadna torta

Torta Sacher

Slučajna legenda

Sam presvetli Metternich je leta 1832 svojemu glavnemu kuharju zbijal motivacijo velevši, naj pripravi posebno sladico za visoke goste, ki se mu je ne bo treba sramovati. Legenda nadaljuje, da je bil kuhar bolehen, nič pa ne omenja povezave izbruha bolezni z gospodarjevim pristopom. Kakorsibodi, odgovornost se je prenesla na nič hudega slutečega komaj šestnajstletnega vajenca Sacherjevega Franzka.

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav, mleta čokolada, marelična marmelada, čokolada.

Naročite torto
Torta Sacher

Skutna torta

Sestavine: jajca, sladkor, moka, maslo,
sladka smetana, mleko, skuta, želatina.

Naročite torto
Skutna torta

Malinova torta

Sestavine: jajca, sladkor, moka, maslo, malinova marmelada, žele, maline, marelice.

Naročite torto
Malinova torta

Borovničeva torta

Sestavine: jajca, sladkor, moka, maslo, mleko, sladka smetana, skuta, želatina, borovnice.

Naročite torto
Borovničeva torta

Čokoladna rulada

Sestavine: beljaki, sladkor, moka, mleta čokolada,
sladka smetana, čokolada.

Naročite torto
Čokoladna rulada

Torta
Domača peka

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav,
maslo, marcipan, mandlji.

Naročite torto
Torta Domača peka

Torta Mozart

Virtuozna skladnost

Če je cenjena mozartova kroglica podjeten poklon solnograškega slaščičarskega mojstra Paula Fürsta znamenitemu someščanu in enemu največjih svetovnih tragigenijev, je Mozart torta po receptu, ki ga zna predpisati Slaščičarna Domača peka, omamni rešpekt obema.

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav,
mleta čokolada, marelična marmelada,
čokolada, marcipan, pistacije, nugat.

Naročite torto
Torta Mozart

Torta Doboš

Mejnik v tortoznanstvu

Leta 1884 je Jozef Doboš botroval revoluciji v tortoznanstvu. Sestavil je torto iz več tankih slojev biskvitne mase premazanih z masleno čokoladno kremo, ki jo je odkril v Franciji. Recept je omogočal nepredstavljivo obstojnost glede na tedanje stanje razvoja hladilne tehnologije. Na državni razstavi v Budimpešti, kjer sta je imela polna usta tudi monarh Franc Jožef I in njegova soproga Sisi, pa je Doboš torta začela pridobivati svetovno prepoznavnost.

Sestavine: jajca, sladkor, moka, kakav, maslo, mleko, mlečna čokolada.

Naročite torto
Torta Doboš

Torta Esterhazy

Razvratna poslastica

Ta poslastica se je budimpeštanskim slaščičarjem porodila v dekadentnem fin de sieclu in je, kot je nemara velevala moda tistega časa, posvečena premožnemu diplomatu in državniku Paulu III. Antonu iz vplivne ogrske družine Esterhazy, ki ji ekstravaganca ni bila tuja. Morda tudi tozadevno je ena bolj znamenitih tort.

Sestavine: jajca, sladkor, maslo, mandlji,
mleko, nugat, marelična marmelada.

Brez pšenične moke Naročite torto
Torta Esterhazy

Konjak torta

Dol padeš od veselja

Konjak torta vsebuje žganje neizvirnega imena iz dvojno destiliranih belih vin, ki izvirajo v istoimenski francoski pokrajini. Značilne arome se konjak navleče med upokojitvijo v hrastovih sodih. Za enoto konjaka nalijemo devet enot vina, grižljajev torte pa je lahko vseh pravljičnih števil.

Sestavine: jajca, sladkor, mandlji, čokolada v prahu, sladka smetana, čokolada, ribezova marmelada, konjak.

Brez pšenične moke Naročite torto
Konjak torta

Torta princa Evgena

Torta planetarnih razsežnosti

Nesporen dokaz, da se v majhnem skriva veliko, ponuja nadzemeljsko okusna torta, poimenovana po le meter in pol visokem vojskovodji, dušeslovcu ter mecenu, ki je pripomogel k skrajnemu dosegu krempljev avstrijskega grba. Slovel je po preganjanju Turkov ter ljubezni do arhitekture, likovne umetnosti in literature. Bodisi zavoljo preštevilnih zanimanj bodisi vsled drugačnih afinitet, pa se nikoli ni utegnil oženiti, zato se ga je prijel vzdevek Mars brez Venere.

Sestavine: jajca, sladkor, maslo, čokolada,
rum, konjak, sladka smetana.

Brez pšenične moke Naročite torto
Torta Princ Evgen

Pomarančna rezina

Sestavine: jajca, sladkor, mandlji, čokolada v prahu,
sladka smetana, čokolada, pomarančni liker.

Brez pšenične moke Naročite torto
Pomarančna rezina

Torta Čokoladnica

Sestavine: jajca, sladkor, moka, maslo, čokolada.

Naročite torto
Torta Čokoladnica

Pistacijina torta

Častitljiva imenitnost

Po arheoloških odkritjih je pistacija z nami že juhuhu let. Poleg mandljevega in orehovega jedrca ima svoje mesto celo v Bibliji, rasla pa naj bi tudi v slovitih babilonskih vrtovih. Za vse to sumimo njeno blagodejnost in izvrsten okus. Pistacij za našo torto sicer nismo šli izkopavat, jih je pa polna lopatka.

Sestavine: jajca, sladkor, maslo, pistacije, čokolada, mleko, malinova marmelada.

Naročite torto
Pistacijina torta